Le Roche


Marcello träumte vom Ruset.
Die Trauben sollten direkt vom Weinberg in die Presse kommen. So wie es sonst bei einem Weisswein üblich ist. Um seine helle, klare Farbe zu bewahren.
Mit Ausbau im Chromstahltank. Naturtrüb.

Ruset:
italienisch rossetto
deutsch Lippenrot, Lippenstift

Vino Rosso, Helle, klare Farbe.
Passt ausgezeichnet zu Antipasti, wie etwa in Olivenoel eingelegte Gemüsestreifen. Aber auch zu Fisch oder Fleisch vom Grill.
Unser Tipp: Servieren Sie ihn kühl!